Sinestesia

Pineta d’inverno
Exclusive collection for Maurizio and Sandro Serva

110,00 

Sentori di aghi di pino, resina e boisè. Sono questi gli aromi evocati dalla fragranza della candela “Pineta d’inverno”, che completano la ricetta dei fagottini di coppa, proposta dallo Chef Serva. L’abbinamento perfetto con l’esperienza multisensoriale della ricetta.

I sapori del piatto e i suoi colori, si incontrano con gli aromi sprigionati dalla candela. Un sottile gioco di equilibrio in cui la candela completa la ricetta. In una perfetta SINESTESIA.

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Descrizione

Il cofanetto contiene la candela “Pineta d’inverno” e la ricetta di Fagottini di coppa dello Chef stellato Serva. Un piatto che, accompagnato dalla fragranza della candela all’essenza di pino e resine, condurrà in un suggestivo percorso tra l’acqua e il verde della Sorgente alla scoperta della cucina di lago.

La scatola contiene 1 candela con tappo in Krion e la ricetta dello chef

Dimensioni: cm 7,5×7,5 altezza cm 9,5
Durata stimata: 50 h con possibilità di acquistare la ricarica della candela

Tappo candela: Krion, materiale utilizzato nell’ambito del design, ecologicamente sostenibile
Candela: vetro bianco satinato stampato
Packaging esterno: la scatola della candele svolge la duplice funzione di contenitore ed espositore. Realizzata con cartone bianco di alto spessore, ha un’anima bianca interna, che protegge il prodotto durante la spedizione

Il profumo della candela avvolge, portandoti in un bosco d’inverno.
Note fresche e balsamiche di pino si mescolano con leggere sfumature di resina, creando un’atmosfera rilassante e avvolgente”

Negli anni Ottanta Sandro e Maurizio, cresciuti nel ristorante di famiglia nato negli anni Sessanta tra l’acqua e il verde della Sorgente di Santa Susanna, prendono le redini della trattoria di famiglia e iniziano un percorso di crescita e di ricerca, con un menù di acqua dolce, incentrato su pesci come anguilla, trota, persico e carpa. Un percorso che porterà La Trota a diventare un punto di riferimento della cucina di lago in Italia e non solo.

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SINESTESIA è un racconto molto intimo, che va vissuto attraverso le sensazioni che evocano le fragranze. Ogni profumo è pura emozione e magia!

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